为什么要参加西点蛋糕技术培训学校呢？我国社会的不断发展与进步，让越来越多的人认为，就业必须要有一门技术在手才能有保障。厨师作为一门技能型、复合型职业，被越来越多的人所青睐，近几年尤其是初/高中毕业生对西点的青睐与向往与日俱增。

想要学习西点蛋糕的朋友肯定都有过这样的困惑：去西点蛋糕学校还是实体店学呢？为什么要参加西点蛋糕技术培训学校呢？今天小编就给大家解开困惑。

正规系统培训和非系统培训

正规的西点培训学校，拥有一套系统化的培训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材，聘请国内外行业认可的从业人员进行授课，配合规范系统的教学课程，只有这样，技能学习才能得到充分保障，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。

职业素质教育和单一学习技能

专业西点培训学校以培养专业复合型厨师人才为办学目的，与蛋糕店内“师傅带徒弟”不一样，学校不但要培养学生的厨艺,更重视学员的厨政管理能力与厨德的培养，学校会聘请国内外知名餐饮机构从业人员对学员进行厨政管理培训。

丰富的实践机会和打杂是主要工作

无论学习什么技能，大家都会关心这样一个问题，是否能就业?是否好就业?事实上，职业培训就是就业培训。这里需要注意的是，一般四星级以上的酒店是不会让主厨带徒弟学习的，只有小型的餐馆才能允许带徒弟，即便有朝一日“学成出师”，除了有人情世故的牵绊外，想要跳槽也是非常难的，即便有幸进入高级酒店，而与专业厨师院校的毕业生相比较，已经输在了起跑线上。

上面就是关于为什么要参加西点蛋糕技术培训学校呢的介绍了，选择西点蛋糕培训学校的话，给大家推荐西点培训学校。

西点培训相关问答

问：如何区分淡奶油和鲜奶油呢?

答：1、 从包装成分上可以看出来：有棕榈油或植物油字样的是鲜奶油2、 从色泽上看：鲜奶油色白，淡奶油是乳黄色的3、 从味道上判断：鲜奶油是甜的，味蕾发达的人能品尝出添加剂的味道。而淡奶油只有奶味，没有甜味。

问：烘焙小窍门戚风蛋糕中糖的分量可以随意扣减吗

答：糖的作用很矛盾，一方面，在打发蛋白的过程中起阻碍作用，使得蛋白打发气泡速度减慢;另一方面是气泡的稳定剂，使打好的泡沫更稳定，不易消泡。蛋白的打发，是泡沫产生和破碎的一个博弈，这也是为什么一直强调不要随便减糖的原因。

问：你们学校包就业吗？

答：合格学员100%推荐就业，优秀学员推荐至五星级大酒店/连锁烘焙机构。要是想自己开店的话，我们也会帮助您的！

问：如何开一家好的蛋糕店

答：1、实体经济呈现下滑状态，电商经济正在快速增长。2、门店的经营理念也很重要，一个店要经营成什么样子，要看这个老板自己内在的想法是不是和别人不一样。3、产品的质量，上面也提到了经营的理念，现在说说产品的味道，好的味道是可以提升顾客的回头率的

问：西点师是不是培训了就可以工作了哦，学要培训多久，

答：一般要学3个月-9个月才比较好找工作啊，只要用心学就行了。

问：怎么衡量好的西点培训机构？

答：没有具体的衡量标准的。但是可以从几方面去选择：

1 有很多优秀导师的

2 培养出很多优秀学员的

3 只做培训的，没有做其他的

4 做的比较久的。

问：怎样烘焙使你的蛋糕更完美?

答：1、避免使用冷冻的鸡蛋2、面粉的份量要恰当3、使用糕点刷在烤盘中刷黄油4、尽可能将烤盘放到烤炉*5、烘焙过程中需要旋转烤盘6、倒扣冷却蛋糕

问：短期西点培训的，不知道好不好？

答：所谓师傅领进门，修行看个人，兴趣爱好是你是否可以持续下去的重大基础，你的眼光和想法决定你可以在这个行业走多远，你的勤奋和努力决定你做的甜品有多精致。

问：学费里都包括什么费用?还用交其他费用吗?

答：学费中已包括工作服、原材料费、教材费、学习资料等费用。学习过程中不再收其他费用。

西点烘焙培训

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  意大利面包

   

  是一家专注于家庭烘焙蛋糕装饰的工作室，主要课程内容包含韩式裱花技术培训，美式、英式翻糖蛋糕造型制作培训，日式、法式面包西点等技术培训。

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  奶油裱花

   

  裱花蛋糕一直深受市场和烘焙师的喜爱，毕竟如此貌美的甜点，实在难以抗拒。很多人也想做，却怕做不好，特别是奶油裱花，一时“手慢”疏忽，就容易变成“车祸”现场。

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  欧式西点

   

  玛德琳、马卡龙、欧培拉、舒芙蕾、拿破仑、慕斯、焦糖布丁、布列塔尼、闪电泡芙、勃朗峰栗子蛋糕、

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  糖花/糯米纸花/韩式裱花/豆沙裱花

   

  共同开发的独家课程：糖霜饼干、威化糯米纸花、韩式豆沙裱花、奶油霜裱花、卡通捏塑等课程，在技法上增加了捏、塑、刮等多种流行技法。

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  港式甜品、奶茶冷饮

   

  王的厨艺目前拥有专业教学研发团队数十人，教学老师平均从业经验10年以上。教学经验丰富，实战技术过硬，在业内享有盛誉。

   

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  韩国韩式裱花

   

  结合市场需求研发出一套系统、完善的课程体系，包括当下流行的韩式奶油霜裱花、豆沙裱花以及深受国内烘焙爱好者喜爱的威化糯米纸花、翻糖糖花；针对零基础的烘焙爱好者量身定制的烘焙入门课程以及进阶课程。

西点培训学校优势

2014年 /6月 中国云南昆明楚留仙烘焙培训校区正式成立，2015年 /7月 中国重庆永川楚留仙烘焙培训校区正式成立，2017年 /4月 中国四川成都楚留仙烘焙培训校区正式成立，2017年 /6月 中国湖南长沙楚留仙烘焙培训校区正式成立，2017年 /10月 中国贵州贵阳楚留仙烘焙培训校区即将成立。蛋糕培训学校立足于市场，组织了一支德才兼备的一级专业师资队伍，力求传授最有价值、实用的蛋糕西点制作技术， 随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了前所未有的商机，在烘焙行业的高速发展中，一线技术人员极具溃乏，90%的烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上，在业内已出现了很多企业重金高薪笼络人才，这样使得烘焙行业的薪水线高于所有行业。

西点学习优势

• 一次性收费

  一次性收费，保证无隐藏的收费。

• 实操教学

  全部零基础教学，全程学员实操。

• 小班授课

  小班授课，包教包会，学会为止。

• 创业指导

  创业全程免费运营指导，上门服务。