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杭州西点烘焙培训学校排行榜
2023-06-10 16:41
  • 西点烘焙培训学校

    一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业

    一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台

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学西点去哪里好 怎么才能选到好学校?

很多想要从事西点行业的人都不知道学西点去哪里好,想要价格实惠,还想学到真技术,怎么才能选到好学校呢?今天小编就来给大家分享一些心得。

现在的西点培训机构太多了,而且质量参差不齐,如何才能避免入坑呢,如果遇到一些教学质量差的,不仅浪费钱财还浪费时间。想要以后从事西点行业,把西点技术作为以后的谋生工具,就必须先找一下好学校,俗话说:工欲善其事,必先利其器,就是这个道理。

首先,学校的办学时间长短一定得考虑进来。现在好多西点培训机构成立时间不过一两年,这种学校的教学质量可想而知,同样的这些学校也知道自己实力不行,所以他们的学费相对而言就比较低,如果这时候你贪便宜,最后只会得不偿失。

其次,教学设备也是非常重要的考量环节。众所周知,做西点所用到的工具非常多,像烤箱、专业冰箱、奶油打发器这些东西,一般的小学校很难配齐,就算配齐了,这些设备的质量也绝对不会太好。如果大家学的时候都用不到好东西,学习的结果可想而知了。

最后,学校师资团队也是需要我们关注的。一个好的老师能让你少走很多弯路,这是毋庸置疑的,厨师的技巧性还是很强的,经验丰富的老师会一针见血地指出你的问题。

总的来说,学西点去哪里好,好的培训学校是不二之选,但是选的时候一定要擦亮双眼,不要被价格蒙蔽,综合考虑很重要。

西点培训相关问答

问:为什么有的地方都是半年甚至一年的课程跟你们的费用差不多?

答:购买任何商品都有不同品质和价格的,学费也是和教学质量相对等的。时间短,课程多,包教会,这也是我们西点的优势。

问:麦芽糖在烘焙中的用途是什么?

答:在烘焙中,尤其是制作糖类时(比如牛轧糖、太妃糖等),我们经常会用到麦芽糖,这里建议大家选用无色透明状的麦芽糖浆,就完全可以胜任大部分配方了。

问:零基础的新手学蛋糕烘焙多久能开店?

答:这里需要说明一点,创业课程一般都以三个月以内为主,不需要长达一年时间。并且学校课程能随着市场变化而更新。

问:哪里有学烘焙培训班 烘焙技术一对一培训

答:学西点以后就业渠道很宽广的!你可以从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,甚至自己回去开家西饼屋。 现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,其营业额是非常可观的。

问:烘焙店铺如何提升进店率?

答:现代人消费的不仅仅是产品还有情怀。 在各大节日时,张贴应景的产品海报、吊旗等,可以将节日气氛烘托的更为热烈,使顾客感受到节日的喜悦。灯光有冷色调和暖色调之分,这两种不分好坏,关键是要适应你店铺的风格。

问:黄油可以用什么替代它?

答:在烘烤中,固体状态的起酥油可以用一对一的比例代替配方中的黄油。 椰子油是一种来自椰子的脂肪,可以取代烘焙配方中的黄油。人造黄油是由植物油制成的黄油替代品。也可以使用植物油,菜籽油或米糠油代替黄油

问:想学习西点烘焙,哪里培训学校比较靠谱?

答:学西点有几种方式,一种是到培训的那种学校学,时间长,出来还是学徒;一种是直接当学徒,要找好师傅不容易,还有就是找好的品牌加盟,一般都是免费培训的。

问:想短期学习西点内容可以去哪里

答:目前来看,是有发展前途的,近些年学习西点的人员也是非常的多,西点行业发展也很快,不论对就业创业来说,都是不错的选择的。

问:在西点制作蛋白需要打到什么程度才算好?

答:首先蛋白用打蛋器高速打发是为了把空气打到蛋白中,当打入的空气越多,蛋白的体积会逐渐增大。同时,蛋白的水分也会被带走,当蛋白完全打发时,蛋白内的水分也会减少很多。

问:蛋糕过于湿润或过于干硬的解决办法!

答:也可以在应该烤熟的前五分钟,对蛋糕做一个测试,检查是否烤熟。如果还没烤熟,再放回到烤箱,过五分钟后再检查一次,每次间隔五分钟直到蛋糕的烤熟程度符合你的要求。


西点培训学校优势

  • 我们更专业

    打造优质产品,培养学员遵守高规格意识

  • 优质进口教学原料

    选用优质进口原料做出高品质产品

  • 优秀教学师资

    老师精益求精,不断创新课堂互动交流

  • 包教包会

    零基础教学,包教包会1对1全方位指导

楚留仙职业学校创立于2012年12月12日,位于重庆市江北区,是从事西点烘焙培训,有职称或执业资格的专职教师16人,教室12间,助教3人,兼职外教2人,世界冠军技术总监1人,占地2000平米,本校的教学理念是以就业为导向、以服务为宗旨、以教育质量为核心、以学生为中心、以实现创业为最终目标2014年4月在沿海区域部下第一枚棋子,“楚留仙烘焙培训学校”广州校区成立,2014年6月为了加强云贵川片区品牌联动,选择在云南省会城市昆明建立昆明分校区,2015年7月为了打通重庆西部区域市场,楚留仙选择了重庆西部中心城市永川建立重庆区域第二家分校,2017年6月重庆、云南并不是终点,战略扩张再下一城。2017年进军湖南长沙,扩大影响范围,2017年10月部下云贵川片区覆盖战略的另一枚棋子,在贵州省会城市贵阳建立片区第五家分校“贵阳校区”,张世伟-楚留仙品牌创始人,楚留仙烘焙集团董事长、重庆楚留仙总校校长、重庆润辰融餐饮管理有限公司总经理、楚留仙昆明楚留仙芋管理有限公司董事、楚留仙广州天河区甜品食品业协会副会长。

西点烘焙课程推荐

  • 烘焙西点创业培训班

    是由烘焙西点培训行业佼佼者针对西点店创业、烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程,课程包含各项研发西点技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。

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  • 咖啡甜点创业培训班

    是由咖啡西点培训行业佼佼者针对于零起点咖啡店创业者、咖啡求职者、咖啡爱好者创办的精品培训课程,一年咖啡甜点创业培训课程是一门“精通咖啡培训全程+饮品培训+甜品培训+烘焙培训+西餐烹饪培训+店面管理培训”的完整咖啡创业体系培训课程,理论与实践并重,既有大量实操技术类培训,也有咖啡店管理培训。

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  • 蛋糕甜点创业培训班

    由蛋糕甜点培训行业佼佼者针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,课程包含各项率先研发蛋糕技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。

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  • 法式甜点培训班

    由邀约授课的国际知名法国甜品及资深甜品研发老师共同研发完成的国内的法式甜品培训课程,是一门针对于法式甜品爱好者、法式甜品进修、法式甜点创业等人群制定的高端甜品课程。

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  • 西式料理培训班

    是一门针对于西餐求职者、西餐从业者、西餐爱好者创办的精品西餐培训课程,课程内容包含意式、法式、英式、美式、德式、俄式、墨西哥等不同*代表风格菜肴以及铁板烧培训。

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西点烘焙培训

  • 意大利面包

     

    是一家专注于家庭烘焙蛋糕装饰的工作室,主要课程内容包含韩式裱花技术培训,美式、英式翻糖蛋糕造型制作培训,日式、法式面包西点等技术培训。

  • 奶油裱花

     

    裱花蛋糕一直深受市场和烘焙师的喜爱,毕竟如此貌美的甜点,实在难以抗拒。很多人也想做,却怕做不好,特别是奶油裱花,一时“手慢”疏忽,就容易变成“车祸”现场。

  • 欧式西点

     

    玛德琳、马卡龙、欧培拉、舒芙蕾、拿破仑、慕斯、焦糖布丁、布列塔尼、闪电泡芙、勃朗峰栗子蛋糕、

  • 糖花/糯米纸花/韩式裱花/豆沙裱花

     

    共同开发的独家课程:糖霜饼干、威化糯米纸花、韩式豆沙裱花、奶油霜裱花、卡通捏塑等课程,在技法上增加了捏、塑、刮等多种流行技法。

  • 港式甜品、奶茶冷饮

     

    王的厨艺目前拥有专业教学研发团队数十人,教学老师平均从业经验10年以上。教学经验丰富,实战技术过硬,在业内享有盛誉。

     

  • 韩国韩式裱花

     

    结合市场需求研发出一套系统、完善的课程体系,包括当下流行的韩式奶油霜裱花、豆沙裱花以及深受国内烘焙爱好者喜爱的威化糯米纸花、翻糖糖花;针对零基础的烘焙爱好者量身定制的烘焙入门课程以及进阶课程。

联系电话:13598858749(同微信)