下奶鲫鱼汤相信大家都比较熟悉，这是一种能够促进产妈产奶，让婴儿能够喝母乳，从而快乐成长。所以下奶鲫鱼汤受到很多人的喜爱。接下来，就让小编来讲解一下下奶鲫鱼汤。

下奶鲫鱼汤 口味鲜美，营养丰富

　　下奶鲫鱼汤

　　下奶鲫鱼汤是一道菜品，制作原料主要有鲫鱼、嫩豆腐、姜等，口味鲜美，营养丰富，可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

　　一、鲫鱼豆腐下奶汤

　　材料：鲫鱼(约150g)，豆腐50g，葱、姜末各5g，香菜10g，油1汤匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，醋1茶匙(5ml)。

　　做法：

　　1.鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁，香菜切小段。

　　2.中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。

　　3.将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。

下奶鲫鱼汤 口味鲜美，营养丰富

　　二、清炖鲫鱼汤

　　材料：鲫鱼300克，油15克，葱花5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，料酒少许。

　　做法：

　　1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

　　2. 锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒(可解鱼腥味，汤会变得更香)，加入清水(水不要太多)烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

　　以上就是下奶鲫鱼汤的相关内容，下奶鲫鱼汤营养，能够解决产妈的烦恼，让孩子更加健康快乐成长。如果你想了解更多关于这方面的内容，请关注我们的网站。

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